Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

Девочки, а без риса чего-нибудь есть?

Анна Тверь пишет:Девочки, а без риса чего-нибудь есть?

Аня, так вот эти гречневые http://ru.iherb.com/Orgran-Toasted-Buckwheat-Crispibread-Gluten-Free-4-4-oz-125-g/35763#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=orgran%20toasted%20buckwheat%20crispibread&rc=3&sr=null&ic=1

Ирина, там в доп ингредиентах присутствует рис. Нам не пошли.

Девочки, а кто где покупает проверенные кэроб и корицу?

Тоже интересно про кэроб и корицу.

Мы в результате купили на iherb корицу(цейлонскую) в палочках, такую http://ru.iherb.com/Frontier-Natural-Products-Organic-Whole-3-Ceylon-Cinnamon-Sticks-16-oz-453-g/31190 и мелем ее в кофемолке, мне показалось, так вероятность запыления всяким нежелательным меньше

Еще я как-то довольно давно писала производителю, спрашивала вот про такую корицу(посередине на фото по ссылке) http://www.cannamela.it/prodotti2/prodotti/bionatura.aspx . Ответили что специально глютен конечно не кладут, но гарантировать отсутствие следов не могут. Видимо это актуально для всех специй этого производителя.

Вообще как-то со специями сложно(

http://www.starwest-botanicals.com/category/cinnamon/ - кто в английском хорошо? как правильно спросить: гарантируют ли они чистоту от глютена? на айхербе такая есть

Я вот так писала (исправила ссылку на вашу и добавила 1 свою)  )
Could  you  please  tell - does all or some(which ones) of you spices, and especially
Cinnamon ( http://www.starwest-botanicals.com/category/cinnamon/ http://www.starwest-botanicals.com/category/cinnamon-ceylon/ ) contain gluten or its traces?
There is no special caution message. Does it guaranteed that the product free of gluten?

угу, спасибо! отправила. А то моих знаний хватит только на: gluten free?

mama Alexandry пишет:Тоже интересно про кэроб и корицу.

Мы в результате купили на iherb корицу(цейлонскую) в палочках, такую http://ru.iherb.com/Frontier-Natural-Products-Organic-Whole-3-Ceylon-Cinnamon-Sticks-16-oz-453-g/31190 и

Мама Александры, а ведь по Вашей ссылке на фото не цейлонская корица, а кассия. Такую в палочках и в Москве купить можно (например, в магазине "Индийские специи"). Да только она вроде как неполезная и даже вредная. В ней содержится кумарин. В цейлонской корице он тоже содержится, но в гораздо меньшей концентрации.
http://servataforma.ru/reference/464-coumarin

Старанно, может неправильная фотография, не помню какая была, когда заказывали, сейчас на фото действительно не та. Но мы заказывали именно цейлонскую, и получили именно ее, и да, она выглядит по другому - сама кора тоньше и многослойнее. Это http://ru.iherb.com/Frontier-Natural-Products-Organic-Whole-3-Ceylon-Cinnamon-Sticks-16-oz-453-g/31190 именна та ссылка, она из моей истории заказов...

На самом деле, выглядит скорее как вот эта http://ru.iherb.com/Frontier-Natural-Products-Organic-Fair-Trade-Whole-3-Ceylon-Cinnamon-Sticks-16-oz-453-g/31194 Вот кстати ссылка то какая то похожая.. странно вообще

Скажите, а та корица, что Вы купили, легко крошится? Потому что кассия просто дубовая, ее только в кофемолке измельчить можно.

Да, очень легко, даже в руках, можно сломать и покрошить на пластинки - я так и ломаю/крошу ее для кофемолки. И в кофемолке отлично превращается в порошок.

По описанию и по второй фотографии, похоже, что у Вас действительно настоящая корица)))

Ура! Пришел ответ на корицу!) http://www.starwest-botanicals.com/catalogsearch/result/?order=relevance&dir=desc&q=CINNAMON+POWDER+ORGANIC
http://ru.iherb.com/Starwest-Botanicals-Organic-Cinnamon-Powder-1-lb-453-6-g/22546

Здорово!
У них прямо такая четкая информация!
Можно иметь в виду и запрашивать про другие специи если надо будет, класс!

МаМи пишет:а я уже другую нашла - "Воложка" называется.  делает Волгоград. достаточно чистая крупа - одно ну максимум два зерна чужеродных нахожу.... на пачку!

И ещё достаточно чистая гречка "Увелка"

"Увелка" и нам понравилась,рис и гречка вполне чистые в пакетах.На дружбу тоже реакции нет.
Макароны GALLO  из рисовой,кукурузной и муки киноа прекрасно идут.(Испания)
RUMMO (Италия)- макароны хорошие. Состав:рис цельный, желтая и белая кукуруза,рис,карт. крахмал,вода.

Как Вам Кокосовое молоко и рисовое молоко фирмы Alpra? Кто-нибудь пробовал?

Альпро я брала, но только себе, там насколько помню сахар в составе. Если на то пошло, то лучше самой делать.
Да, еще МакМастер мука запылен все-таки.

Покупала расторопшу в Израиле, здесь она только в цельных семенах, и там я увидела много зерен пшеницы. В Украине решила не рисковать с измельченной расторопшей и тоже купала в зернах, и тоже было много пшеницы. Наверно в измельченной она тоже есть, так как делают из одних же семян. Но я на помню какой фирмы брала и может не вся такая.

Не знаю, в какую тему выложить... Исследование Роскачества (информацию скопировала из сети вк.)
В России самый популярный вид риса – круглозерный. Сейчас он занимает порядка 25–27% от общего рынка круп. Такой мощный спрос привел к тому, что на рынке стало появляться достаточно много азиатского контрафакта, который выдавал себя за российские, «кубанские» сорта риса. Сложность ситуации в том, что отличить замаскированный азиатский рис от российского практически невозможно. Веерное исследование Роскачества показывает общую картину качества круглозерного риса в стране.

В рамках веерного исследования Роскачества были изучены параметры качества и безопасности 34 образцов круглозерного риса. Выборка включила в себя самые популярные у россиян федеральные и региональные торговые марки. Вся представленная в исследовании продукция заявлена как «сделанная в России» и включила в себя товары высшего, первого, второго и третьего сортов. Стоимость образцов составила от 38 до 185 рублей за единицу товара на момент закупки (в исследовании принимала участие продукция весом от 800 г до 1 кг).
[img][/img]

Купила вчера зеленую гречку "Аривера", так она отвратительной по качеству оказалась, столко муссора - два часа перебирала. В Москве во Вкксвилле зеленая гречка в разы лучше Ариверы

Скажите, можно родителям на диете такое масло? https://ru.iherb.com/pr/Barney-Butter-Almond-Butter-Blend-Chocolate-16-oz-454-g/80044 Пишут, что оно БГ, казеин есть там нет

Написано "Vegan", значит, без молока. Ешьте на здоровье :geek:

Добрый день, подскажите кто пробовал новинку макфа без глютена
На сайте написано, что производство отдельное, чистое.

Елена, здравствуйте, брала только себе. Вкусные. Ребенку бы не дала. Побаиваюсь.