Аутизм. Помощь родителям
Добро пожаловать в наш форум-клуб!

Если вы уже зарегистрированы, для полноценной работы с форумом, пожалуйста, войдите на форум под своим логином.

Вы можете продолжать читать открытые разделы форума без регистрации, для этого выберите опцию "Больше не показывать"
На нашем сайте открыт Индивидуальный Тренинг по биокоррекции
Принимаются заявки ⋗⋗⋗

Перейти вниз
Мама Акима
Мама Акима

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 16.10.10 20:58
У нас в Самаре я нашла только муку Гарнец http://www.garnec.com/Netshop/FlourFromcereals/
Их рисовая мука просто сказка. а гречневая крупновата. торжество
avatar
людмила 8

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 16.10.10 21:54
девочки! Может я схожу с ума.. Как должна пахнуть мука амаранта? У нас запах или прогорклого зерна или дуста..боюсь давать.
Галина (Птица)
Галина (Птица)
Co-Admin
Co-Admin
https://www.facebook.com/galina.ptica.92https://www.instagram.com/galina_ptica_2x2/

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 16.10.10 23:44
Боюсь, она прогоркла. Амарант довольно богат маслами, а в виде муки они могут легко прогоркнуть. Потоум что сам амарант я в свое время использовала, правда, все, что я смогла делать - нечто типа попкорна, и это пахло очень нежно и сладко. Кстати, кто покупает амарант, могу посоветовать, получается вкусненный, хоть и очень мелкий попкорн.

_________________
"Теория — это когда все знают, как надо, но ничего не работает. Практика — это когда все работает, но никто не знает, почему."
Мы не в состоянии отвечать индивидуально, поэтому просьба все вопросы задавать на форуме.
BUKUN
BUKUN

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 17.10.10 2:07
Мама Акима пишет:У нас в Самаре я нашла только муку Гарнец http://www.garnec.com/Netshop/FlourFromcereals/
Их рисовая мука просто сказка. а гречневая крупновата. торжество
Мы тоже из нее готовим,вроде все хорошо,покупала гороховую но так и не придумала что из нее приготовить.
Москвички, рисовая кстати сейчас есть в Утконосе.
http://www.utkonos.ru/item/49/1202316/
Я в свое время не знала где купить рисовой муки и мой начальник видя как я мучаюсь,сам позвонил на фабрику детского питания и договорился что нам продадут мешок рисовой муки из него детское питание делают.40 кг я в начале бегала всем ее предлагала,а потом плюнула и всю себе оставила так мы ее за год сьели сама не ожидала...Так как в ней нет клейковине она не портится,хранила на балконе


Последний раз редактировалось: BUKUN (17.10.10 2:23), всего редактировалось 1 раз(а)
BUKUN
BUKUN

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 17.10.10 2:22
перепутала
Ксюня
Ксюня

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 17.10.10 7:49
Мама Акима пишет:У нас в Самаре я нашла только муку Гарнец http://www.garnec.com/Netshop/FlourFromcereals/
Их рисовая мука просто сказка. а гречневая крупновата. торжество
Она не чистая. Девочки связывались с производителем, она делается на том же оборудовании, что и пшеничная.
avatar
МамаАлёши

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 17.10.10 7:51
Мама Акима пишет:У нас в Самаре я нашла только муку Гарнец http://www.garnec.com/Netshop/FlourFromcereals/
Их рисовая мука просто сказка. а гречневая крупновата. торжество
Только ничего что ее мелят и рассыпают всесте с остальной мукой их производства? Гарнец не производитель БГ муки и на сайте у них мамочка больного целиакией ребенка задавала вопрос, ей ответили, что мука не ЧИСТАЯ!

А амарантовая действительно ВОНЯЕТ, очень специфический запах...
Ксюня
Ксюня

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 17.10.10 7:57
МамаАлёши пишет:А амарантовая действительно ВОНЯЕТ, очень специфический запах...
Запах похож на запах половой тряпки. Но приходится есть( мне а-а-а-а! ). Запах не перебивается даже корицей и ванилином.
avatar
МамаАлёши

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 17.10.10 7:59
Ксюня пишет:
МамаАлёши пишет:А амарантовая действительно ВОНЯЕТ, очень специфический запах...
Запах похож на запах половой тряпки. Но приходится есть( мне а-а-а-а! ). Запах не перебивается даже корицей и ванилином.
Ксюша, а мне показалось что запах похож на поездовское сырое постельное белье :-))) Мука фиговая, больше заказывать не буду...
avatar
людмила 8

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 17.10.10 20:29
Спасибо девочки. Теперь я спокойна за свое обоняние. Но насчет муки большое сомнение. Как то ее неправильно хранили что и Или нам старую послали. Короче Ростику я ее давать не буду... Очень жаль.
Татьяна
Татьяна

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 18.10.10 8:19
Нам всем очень понравилась амарантовая мука! Скорее всего вам, действительно, перепала некачественная мука. ((((
И запах готового изделия не отличается от обычных пшеничных выпечек.
avatar
Бобриха

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 09.11.10 20:48
Не знаю, к какой теме относится мой вопрос.
Скажите, с чем можно давать детю топинамбур ?
Пробовала смешивать его с кашей, но можно ли ?
Он содержит много инулина/фруктозы, и не получается ли брожения в животе от такой смеси (ведь фрукты поэтому нельзя смешивать с кашей)?
Не знаю, понятно ли написала.
Поначиталась тут, какой это полезный продукт, но вот как его давать, чтобы не навредить кишечнику ?
Lenus_ka
Lenus_ka

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 18.11.10 15:09
У меня есть хорошая новость.
Сегодня была на "Русской Оливе", у них стоят образцы продукции на ветрине: "Хлебцы", "печеньки, "чипсы". Эти опытные образцы они делали в С.Петербурге у кого-то на экструдере, на вкус мне понравилось - как обычные хлебцы никакого сильного амарантового привкуса нет.
Они собираются покупать экструдер, и делать такую продукцию у себя на предприятии торжество , будем ждать результатов.

И еще узнала по поводу посылок по почте. Часто случаются проблемы с почтой, приходится туда ходять и что-то выяснять, часто посылки идут долго, поэтому они неохотно высылают посылки, может быть из-за этого у кого-то были проблемы сс заказом муки Почесать в голове
Lenus_ka
Lenus_ka

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 18.11.10 15:11
Можно заказать семя амаранта (само семя собранное с полей с примесями черного семени - оно не годно к пище, работники сказали, что можно заказать семя и они его почистят от примесей - оно будет чистое и пригодное для еды) один минус - это семя стоит 500 р. за кг.
Если кому-то интересно, попрошу чтоб сделали, потом куплю и вышлю.
shumik
shumik
http://www.invalirus.ru

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 22.11.10 15:34
девочки, у нас в Минске появилась продукция фирмы Balviten(Польша), выпечка не очень по составу (пшеничный крахмал бг,кукурузный крахмал,вода, растительный жир,глюкоза, сахар, дрожжи,соль, загустители Е412 и Е464, пищевая клетчатка, регулятор кислотности Е575), а вот мука рисовая и кукурузная заинтересовала...Может кто пробовал? Поделитесь очучуниями, пожалуйста
Галина (Птица)
Галина (Птица)
Co-Admin
Co-Admin
https://www.facebook.com/galina.ptica.92https://www.instagram.com/galina_ptica_2x2/

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 22.11.10 16:56
Тот состав не просто "не очень", а совсем непригоден:
пшеничный крахмал бг,кукурузный крахмал,вода, растительный жир,глюкоза, сахар, дрожжи,соль, загустители Е412 и Е464, пищевая клетчатка, регулятор кислотности Е575
Безглютеновый пшеничный крахмал - это миф, его могут переносить в лучшем случае 50% больных целиакией, а то и меньше. А нашим детям он и вовсе непригоден. И поэтому их безглютеновой продукции я бы не очень не доверяла. Уж если пшеничный крахмал у них считается без глютена, то с таким понятием "безглютеновости" на перекрестное загрязнение при упаковке они и вовсе не обратят внимания.

_________________
"Теория — это когда все знают, как надо, но ничего не работает. Практика — это когда все работает, но никто не знает, почему."
Мы не в состоянии отвечать индивидуально, поэтому просьба все вопросы задавать на форуме.
Мариша
Мариша

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 22.11.10 18:33
Галина, а овсянка без глютена может быть? Написано глютен-фрии. http://www.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-Whole-Grain-Rolled-Oats-Gluten-Free-2-lbs-907-g/9951?at=0 Девочки которые были у Домана в США такую привозили, институты одобрили.
Галина (Птица)
Галина (Птица)
Co-Admin
Co-Admin
https://www.facebook.com/galina.ptica.92https://www.instagram.com/galina_ptica_2x2/

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 22.11.10 20:15
Насколько я помню, некоторые больные целиакией оценивали ее так, что они могут есть такую овсянку раз в неделю, но если чаще, может приносить проблемы. Т.е., видимо. зависит от индивидуальной чувствительности.

_________________
"Теория — это когда все знают, как надо, но ничего не работает. Практика — это когда все работает, но никто не знает, почему."
Мы не в состоянии отвечать индивидуально, поэтому просьба все вопросы задавать на форуме.
shumik
shumik
http://www.invalirus.ru

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 22.11.10 22:07
спасибо Галина, я даже сомнению не подвергла- написано же: безглютеновый хлеб, багет и т.д. думала может в самом деле может быть пшеничный безглютеновый крахмал Плачет в очередной раз убедилась- доверять покупному нельзя :evil:
OXIC
OXIC

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 24.12.10 21:11
Девочки, подскажите, а картофельный крахмал (например Nordic) можно нашим детям?
avatar
aberit

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 30.01.11 18:24
Девочки из Украины! пожалуйста, кто может, напишите свой список черных и белых продуктов пожалуйста. Мы только начали, не знаю какие макароны покупать, а муки у нас вообще нет.
Tanusha
Tanusha

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 30.01.11 22:36
aberit пишет:Девочки из Украины! пожалуйста, кто может, напишите свой список черных и белых продуктов пожалуйста. Мы только начали, не знаю какие макароны покупать, а муки у нас вообще нет.

Готовые продукты я не покупаю. Безопаснее и дешевле выходит.
http://autism.forum2x2.ru/t465-topic здесь обсуждение как сделать самостоятельно муку
Мариша
Мариша

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 31.01.11 19:46
Мне пришлось снять весь протокол из-за гречки "Увелка". У сына стали краснеть и шелушится щеки, давно такого не было. Ухудшилось и поведение, перестал улыбаться, капризничает. Я стала убирать по одной в день добавки (по последнему вводу). Уже сняла весь протокол, кроме ферментов. А потом греча закончилась, купили другой фирмы, и щеки стали бледнеть, и эмоции появились. А гречка "Увелка" эта мне так понравилась, светлая, чистая. Никогда бы не подумала.
AllaAlla
AllaAlla

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 14.02.11 10:18
Олеся писала:
Девочки-хозяюшки посоветуйте по муке, какую попробовать.

Олеся, у нас со смесями МакМастер все в порядке, хотя мы очень чувствительны к продуктам. Покупаем в основном кукурузную. Делаем из нее сухие печенья. И давать их желательно с ферментами. Хотя, если вы в самом начале диеты, лучше от этих смесей воздержаться.
МарНик
МарНик

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

в 26.02.11 15:48
рисовая лапша Сэн Сой премиум Fo-Kho прозрачная плоская в картонной коробке с зелеными элементами (есть еще с желтыми - по ним не знаю, говорить не буду)
Проверила, что сделано во Вьетнаме, вчера приготовила, но на нее у ребенка сыпь на ногах и руках через 2 часа, сегодня убрала - все спокойно. Рис у нас тоже не всякого производителя идет. Как по минам скачем.
Спонсируемый контент

Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов - Страница 5 Empty Re: Наши "белые" и "чёрные" списки продуктов

Вернуться к началу
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения