Маттео, 7 лет, атипичный аутизм, не говорит

Всем здравствуйте.
Благодарна Тамаре за книгу и форум. Я понимаю, многие подумают, как поздно начинать сына восстанавливать в 7 лет. Но моей веры и усилий хватит, чтобы все наладить.

Мы пробовали многие вещи: Томатис, рефлексотерапию, микротоки и тд. Жалею. Раньше б мне попалась книга Тамары... было б все иначе. Да и занятия не давали никаких результатов. Сейчас я понимаю, это все равно, что пьяного обучать, так как мозг затуманен.
Мы на диете около 3 недель. Сразу посадила как начала читать книгу. Стал спокойнее, истерики ушли.
Знаете, раньше, когда узнала о диагнозе, и стала читать в Интернете, что это да как.. то везде «это неизлечимо», «это навсегда» ... ну т врачи просто смотрели с сожалением... в этом состоянии я жила несколько лет (упущенных лет). Но сейчас, когда я нахожу информацию о восстановлении таких детей, не могу передать мои эмоции счастья в словах. И я хочу и буду следовать Вашему пути.

Всем доброго дня!
Прошу покритиковать наше меню, может посоветуете какие-то замены.
А также с учетом темы "Первый заказ", я сделала заказ на Iherb и прошу подсказать, могу ли я ферменты и пребиотики начинать давать одновременно и в какой дозе? Ребенку 7 лет, вес 21 кг.
А также заказала OLE, лаурисидин закажу через неделю (сейчас по деньгам не получается). Я так понимаю ОЛЕ и лаурисидин можно давать вместе? Тоже по дозам если кто-то подскажет, буду очень благодарна.
Также заказала местные сыродавленные масла: льняное и расторопши. Видела, что кто-то с форума давал. Могу ли их давать вместе со всем остальным? Также имею кедровое масло, заказанное в Сибири.


Наше меню:
завтрак: кукурузная или рисовая каша (или смесь их)
раньше делала с медом, но чтоб не росла кандида, делаю со стевией


обед: суп (куриный бульон от домашней курочки, морковь, кабачок или цуккини, перец сладкий, цветная капуста или брокколи, пастернак, свежая зелень (петрушка, укроп, лук перья), здесь вопрос - можно ли делать зажарку на оливковом масле с лук-репка и тертой морковкой или не стоит?).

ужин: кусочки курицы (без ничего к сожалению, свежие овощи не хочет)
либо оять суп

за час до сна каша, иначе будет голодным и проснется в 4-5 утра
наши перекусы - это смузи, делаю в блендере фрукты и ягоды с низким ГИ, заливаю в специальные паучи, и кушаем их н прогулке.


Первый заказ:
Ферменты https://www.iherb.com/pr/Enzymedica-Digest-Basic-Essential-Enzyme-Formula-180-Capsules/52046
Пробиотики https://www.iherb.com/pr/Now-Foods-Probiotic-10-100-Billion-30-Veg-Capsules/64465
ОЛЕ https://www.iherb.com/pr/California-Gold-Nutrition-Olive-Leaf-Extract-EuroHerbs-European-Quality-500-mg-180-Veggie-Capsules/86169
Для кишечника https://www.iherb.com/pr/Bioray-Inc-NDF-Pooper-Bowel-Mover-Toxin-Removal-Kids-Mango-Flavor-2-fl-oz-60-ml/69668 (это заказала, потому что запоры, а как говориться в книге ребенок должен иметь стул каждый день)

Наверняка что-то упускаю, то нужно тоже сразу добавить. Буду рада любым подсказкам. Критику воспринимаю как дар, реагирую хорошо.

Забыла добавить. Не делали анализ на непереносимость. Но после каждого приема пищи ребенок спокоен, не истерит и не смеется без причины. Как я вижу, вся еда идет ему хорошо.

Сегодня собрал волосы чтобы сделать анализ на тяжелые металлы, отвезет знакомая в Америку.

Добро пожаловать!

Для кишечника https://www.iherb.com/pr/Bioray-Inc-NDF-Pooper-Bowel-Mover-Toxin-Removal-Kids-Mango-Flavor-2-fl-oz-60-ml/69668 (это заказала, потому что запоры, а как говориться в книге ребенок должен иметь стул каждый день)

А кто вам именно это посоветовал? Вообще то с цитофлорой у нас на форуме были очень подозрительные результаты, поэтому здесь ее не очень используют: https://autism.forum2x2.ru/t4062p50-topic#260756
А хлорелла еще и похелирует: https://autism.forum2x2.ru/t1263-topic
Борьба с запорами: https://autism.forum2x2.ru/t678-topic

С супчиком на бульоне поосторожней, поджелудочная у многих наших детей не очень, и бульон может оказаться не лучшей идеей.
https://autism.forum2x2.ru/t1193-topic
https://autism.forum2x2.ru/t1035-topic
https://autism.forum2x2.ru/t1846p450-topic#114172

завтрак: кукурузная или рисовая каша (или смесь их)
раньше делала с медом, но чтоб не росла кандида, делаю со стевией

Кашку утром надо вообще делать не сладкую, с солью и маслом. Приучайте ребенка к том, что еда не должна быть сладкой, сладким может быть угощение.

вопрос - можно ли делать зажарку на оливковом масле с лук-репка и тертой морковкой или не стоит?

Можно, только это должна быть не "зажарка", а легкое пассерование.

ужин: кусочки курицы (без ничего к сожалению, свежие овощи не хочет)

Не поняла, а почему обязательно свежие, а тушеные нельзя? В супе ведь она их ест? Можно и котлеты сделать, а туда вообще можно любые овощи засунуть.

наши перекусы - это смузи, делаю в блендере фрукты и ягоды с низким ГИ

Это какие же у нас такие фрукты с низким ГИ? И какого же размера ваша порция? Ну тогда с кандидой можете и не бороться, бесполезно. И с запорами тоже. Кстати, насчет низкого ГИ: да, в продуктах с низким может быть меньше глюкозы и больше фруктозы, но она для печени еще хуже.
https://autism.forum2x2.ru/t4474-topic :

излишнее регулярное потребление фруктозы приводит к ее отложению в жир, в первую очередь в печени (жировой гепатоз). Безопасная доза фруктозы в день - не более 20 г, включая фрукты.

Спасибо большое за Ваши советы. Не отвечала, потому что все корректировала и ждала результаты. Ребенок спокойный стал и очень обучаем, на всех занятиях его хвалят и я также вижу хорошие результаты от диеты и всем советую.

Сдали анализы в Америке, так как был человек готовый туда отвезти и сдать. Если кто-то поможет с расшифровкой, то не найти слов как буду благодарна. Понимаю что у нас мышьяк. И калий в переизбытке.