Наш сынок Дениска 4 года 2 мес.

ElenaFilina пишет:...и я увидела совсем другого ребенка . Пелена с глаз ушла , он смотрел прям в глаза , разглядывал меня, комнату. ..

Елена, сейчас в голове будет каша от обилия инфы, у всех так поначалу, потом как-то само собой все раскладывается по полочкам.

Мне не нравится ваш картофельный крахмал, если честно. Мы не знаем наверняка, что там нет запрещенных на нашей диете вкраплений. Очень обидно бывает, когда диета нарушается из-за пустяка, и все усилия идут коту под хвост. Будьте бдительны! У нас нет времени допускать ошибки!

Хорошая рисовая мука есть на Айхербе http://ru.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-Stone-Ground-White-Rice-Flour-Gluten-Free-48-oz-1-36-kg/35629 На всякий случай кину ссылку, вдруг пригодится)
а вот картофельный крахмал http://ru.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-Potato-Starch-Unmodified-24-oz-680-g/12295 , с пометкой глютен фри.

Нина вам писала про ореховое молоко, вот ссылка с пошаговым рецептом http://rawinrussian.livejournal.com/49918.html Но это при условии, что у ребенка нет непереносимости или аллергии на орехи.

и в добрый путь!!!

Anny_u пишет:В рисовую муку наливаете газированную минеральную воду, консистенция не густая должна быть. Пару столовых ложек масла подсолнечного, посолить. Сковороду с маслом подсолнечным хорошо разогреть, глубокой ложкой наливать на сковороду. Нужна сковородка на которую не прилипает еда, у нас чугунная.
Посмотрите если не получаются воздушные дырочки, значит мало минералки. Потом поджаренные оладьи на тарелку с бумажной салфеткой, чтобы масло стекло лишнее. Тарелку крышкой накрыть, чтобы оладьи не засохли и стали помягче.
Удачной готовки!

Супер! Себе скопирую!

Anny_u пишет:В рисовую муку наливаете газированную минеральную воду, консистенция не густая должна быть. Пару столовых ложек масла подсолнечного, посолить. Сковороду с маслом подсолнечным хорошо разогреть, глубокой ложкой наливать на сковороду. Нужна сковородка на которую не прилипает еда, у нас чугунная.
Посмотрите если не получаются воздушные дырочки, значит мало минералки. Потом поджаренные оладьи на тарелку с бумажной салфеткой, чтобы масло стекло лишнее. Тарелку крышкой накрыть, чтобы оладьи не засохли и стали помягче.
Удачной готовки!

спасибо огромное. только вот у меня рис получился мелкими мелкими крупинками, а не как мука ((( наверно дело в блендере. спрошу у знакомых кофемолку. спасибо еще раз.

А сейчас вот как сделала.
рис замочила на ночь ,перемолола его в блендере,добавила 2 шт. перепелиного яйца +на кончике ложечки соду погасила лимоном, туда же в блендер грушу без шкурки + 1 ст. ложечку ( так чтоб погуще было ) муки кукурузной. получилась густая смесь для оладушек. на чугунную сковороду (хорошо разогретую ) чуть чуть масло растительного и опа! Да такие красивые получились. сейчас остынут буду пробовать ))

Ромашкина пишет:

Елена, сейчас в голове будет каша от обилия инфы, у всех так поначалу, потом как-то само собой все раскладывается по полочкам.

Мне не нравится ваш картофельный крахмал, если честно. Мы не знаем наверняка, что там нет запрещенных на нашей диете вкраплений. Очень обидно бывает, когда диета нарушается из-за пустяка, и все усилия идут коту под хвост. Будьте бдительны! У нас нет времени допускать ошибки!

Хорошая рисовая мука есть на Айхербе http://ru.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-Stone-Ground-White-Rice-Flour-Gluten-Free-48-oz-1-36-kg/35629 На всякий случай кину ссылку, вдруг пригодится)
а вот картофельный крахмал http://ru.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-Potato-Starch-Unmodified-24-oz-680-g/12295 , с пометкой глютен фри.

Нина вам писала про ореховое молоко, вот ссылка с пошаговым рецептом http://rawinrussian.livejournal.com/49918.html Но это при условии, что у ребенка нет непереносимости или аллергии на орехи.

 и в добрый путь!!!

Ромашкина, спасибо вам огромнейшее!!!! Все пригодится. У него вообще никогда ни на что не было аллергии. Подожду сегодня стул, надеюсь, что будет без запаха. Сегодян буду изучать, что заказать в первую очередь.

С кукурузной мукой тоже внимательнее. Девочки у нас по-моему Шеровскую берут. И то, некоторым не идет.

попробовала свои оладьи, вкусные!Ребенок тоже навернул. Но не сладкие получились совсем. в следующий раз попробую побольше груши. А что интересно еще в оладьи можно добавить ?

ElenaFilina пишет:

У него вообще никогда ни на что не было аллергии.

 Я тоже так про своего думала. А как на диету ЧИСТУЮ сели так сразу и аллергия проявилась! Организм очистился от глютена, казеина и смог среагировать на другие аллергены. ТАк что на первых порах бдительность не теряйте. И верьте, что все получится. Потом будет легче. Многое уже на автомате будете делать.

Чтоб было сладко и кандиду не кормить - можно добавить немного стевии. Есть в аптеках стевиозид. Но он мне не нравится - горьковатый вкус присутствует и цвет с серым - плохо очищен. Я беру на IHerbe: http://ru.iherb.com/Now-Foods-Certified-Organic-BetterStevia-Extract-Powder-1-oz-28-g/329

ElenaFilina пишет:попробовала свои оладьи, вкусные!Ребенок тоже навернул.  Но не сладкие получились совсем. в следующий раз попробую побольше груши. А что интересно еще в оладьи можно добавить ?

Я люблю с кабачком соленые оладьи, а вот Ксюша моя не очень. Еще можно вместо груши киви, тыкву, я даже с морковкой как-то раз делала. Но за морковкой и тыквой нужно внимательно следить - бывает желтеют детки от обилия каротинов (особенно ладошки).

Не переживайте - все в голове уложится, и страхи пройдут. То, что Вы увидели мгновенный результат от чистой диеты, это очень хорошо, у родственников будут основания Вас поддерживать.

Я бы не стала прям сразу отметать картоф. крахмал, если так хорошо Вам идет кисель, но проверить его ротацией надо будет обязательно, как и остальное меню.

Я долгое время пекла кексы из блендереного риса, но правда с яйцами, т.к. никогда не видела от них проблем. Круглый рис замочить на ночь, утром промыть, туда яйца, соль, растит. масло, стевию и в блендер. В конце разрыхлитель. Грушу без кожуры порезать кубиками выложить в формочки (желательно - из небеленой бумаги), залить тестом и в духовку. Из зеленой гречки должно тоже очень вкусно быть (я из нее сейчас оладьи пеку). Еще попозже можно к крупе замоченные орехи добавлять - кешью или миндаль, но это уже когда основные Ваши продукты проверите.

Удачи Вам!

ElenaFilina пишет:попробовала свои оладьи, вкусные!Ребенок тоже навернул.  Но не сладкие получились совсем. в следующий раз попробую побольше груши.

А мне вот постановка вопроса понравилась
Получилось ВКУСНО, и ребенку тоже понравилось, но оказывается, должно быть СЛАДКО. Почему? Если и так вкусно, зачем НАДО ДЕЛАТЬ СЛАДКО? Вот с самого начала надо перестроиться и понять, что это у вас в голове сидит, что ребенку надо обязательно сладенькое, а не сладкое что, уже не еда для детей? Если ребенка эти оладьи вполне устраивают, зачем приучать его насильно к сладкому питанию?

Галина (Птица) пишет:
А мне вот постановка вопроса понравилась
Получилось ВКУСНО, и ребенку тоже понравилось, но оказывается, должно быть СЛАДКО. Почему? Если и так вкусно, зачем НАДО ДЕЛАТЬ СЛАДКО? Вот с самого начала надо перестроиться и понять, что это у вас в голове сидит, что ребенку надо обязательно сладенькое, а не сладкое что, уже не еда для детей? Если ребенка эти оладьи вполне устраивают, зачем приучать его насильно к сладкому питанию?

Галина , Добрый вечер! Как я рада, что вы ответили! 5 минут назад, стояла на кухне и думала, когда же Птица мне напишет))) Ура!
Галина, первое,что хочется Вам сказать это огромное спасибо! За все, что вы делаете.
Да и вообще, я теперь всеми мыслями тут.
А вот написала, так -почувствовала, что ел от голода. в Итоге была права , больше не притрагивается, муж попробовал, сказал, как же это можно есть. Дело привычки,вы правы.
Купила сегодня в аптеке стевию , только в таблетках была.

Милы мамочки. нашла видео сынули снятое в январе 2015 до диеты и на начале занятий по карточкам.
Очень хочется услышать ваше мнения глядя на ребенка. Буду рада всем комментариям.
https://www.youtube.com/watch?v=9EC0xgpoRpw&feature=youtu.be

Сейчас, после ввода диеты есть изменения в лучшую сторону. Постараюсь выложить видео на днях.

Стевия в таблетках часто содержит лактозу! Читайте состав. Если она есть, то плакала ваша диета...

АрсеОля пишет:Стевия в таблетках часто содержит лактозу! Читайте состав. Если она есть, то плакала ваша диета...

Состав: экстракт стевии,Экстракт цикория, вспомогательные вещества-лимонная кислота,бикорбанат натрия.

Елена, я ничего не понимаю в степенях аутического спектра, поэтому прокомментировать в этом смысле видео не смогу. Пишу посоветовать сменить цепочку (и крестик?) на кожаную. Серебро может накапливаться до токсичности. Про золото я здесь не встречала темы, но мамы -форумчанки серебро точно меняют.
Мы, кстати, тоже не далеко от вас живем. Можете написать на an28@rambler.ru

И еще по поводу вашей стевии. Может быть проблема с цикорием. Он природно богат инулином. А инулин очень многим детям АС вредит, по крайней мере, на начальном этапе.

Спасибо за ответы.
Пока вроде ничего плохого не заметила. К вечеру немного бушевал, но это нормально для ребенка вообще. Диету держим.

Всем привет. вопрос такой, подскажите пожалуйста. До обеда ребенок хорошо послушно себя вел.
После обеда съел киви 1 шт. Сейчас опять не могу спать положить,пищит ,балуется не слушается. Может ли быть это реакция на киви ? или искать причину в другом. Еще вчера и сегодня заметила черные точки в кале, от киви . Сейчас опять они есть в кале. Это что значит, что киви не перерабатывается ?

ElenaFilina пишет:Всем привет. вопрос такой, подскажите пожалуйста. До обеда ребенок хорошо послушно себя вел.
После обеда  съел киви 1 шт. Сейчас опять не могу спать положить,пищит ,балуется не слушается. Может ли быть это реакция на киви ? или искать причину в другом.

Это может быть все, что угодно, нужно наблюдать. И реакция на продукт, и кандида, и фенолы (например, на фенольные продукты или добавки). По поводу черных точек в стуле: если это не влияет на поведение, на общее состояние ребенка, на его стул в целом, можно и оставить продукт.

Можно подозрительный продукт вывести из рациона на время, если не будет изменений, ввести обратно.

Вы вчера написали, что сын вечером бушует немного. У нас так выражается фенольная реакция. Очень помогает сульфат магния (в аптеке ампулы). Смазываю кожу 2 раза в день.

Всем Добрый день.
Напишу немного как прошел день 04/04/2015
Что мы кушаем: пюре из картошки, цв. капусты,немного моркови ,луки куриная грудка,кабачок.
Суп с гречкой на мясе. на вечер куриную грудку и свежий огурчик без кожи (он есть совсем чуть чуть)
оладьи мои он больше есть не стал.
Даю киви и очищенную грушу. Сварила компот из груши , пьет его хорошо, но показалось странным очень часто его просит и потом истерики небольшие. Мне показалось, что на грушу. попробую дня 3 не давать грушу, посмотрим как выйдет. В туалет ходит хорошо,без запоров.
Сегодня не стала давать сок капусты, мне показалось, что сегодня он получше. завтра тоже не буду пока.
Даю креон, душицу по 3 ст. ложки после еды через 30 мин. Еще даю энтеросгель . В целом ребенок радует.
Сегодня ходили гулять, ребенок взял с собой машину и катал ее всю прогулку. Это что то! Супер! Раньше такого не было. На мои просьбы реагирует намного лучше.
Никаких высыпаний у нас нет, но спать днем он отказался, смотрит постоянно мультики,занимается мало, вечером тоже долго не засыпал. Я пока хорошо не научилась различать кандиду, но грешу на нее. Когда кричит протестует.
Хочу начать давать Кандекс.
И уже нужно начинать формировать первый заказ. Пока не знаю с чего начать.
Как думаете стоит ли добавлять Клюкву и толокнянку ?
Читаю форум ночью, в другое время не получается особо к сожалению. В голове уже понемногу начинает все вставать на свои места.

Очень помогает сульфат магния (в аптеке ампулы). Смазываю кожу 2 раза в день.[/quote]

Ромашкина, Спасибо за совет.
Подскажите пожалуйста , а вы его просто прям берете на ватку и смазываете, или с чем то смешиваете ? В ванну, тоже не могу добавить,пьет воду и руки будет облизывать. Читала ваши сообщения и svetik32 ,думаю ванночи для ног нам тоже не подойдут.

Сохраню тут для себя несколько полезных ссылок. В результате чтения нашла много интересного.

Отправка анализов за границу https://autism.forum2x2.ru/t27-topic?highlight=%F2%E5%F1%F2
Предлагаю помощь в заказе анализа волос в Doctor’s Data, Inc. (DDI) Lida https://autism.forum2x2.ru/t1756-topic
О диете - полезные темы по разделам https://autism.forum2x2.ru/t936-topic
Как убирать и вводить проблемные продукты https://autism.forum2x2.ru/t364-topic#3143
Антивирусный протокол https://autism.forum2x2.ru/t397-topic?highlight=%E1%E0%E7%EE%E2%FB%E9+%EF%F0%EE%F2%EE%EA%EE%EB
Простые рецепты БГ/БК/БС диеты ЗАПИСЬ Irishka ПРО ПЕЧЕНЬКИ https://autism.forum2x2.ru/t5p105-topic
Как приготовить оладьи БЕЗ ЯИЦ И ПОДСЛАСТИТЕЛЕЙ https://autism.forum2x2.ru/t1990-topic
Как применять сульфат магния - крем, ванны https://autism.forum2x2.ru/t1641-topic
ПОДСКАЗКИ ПО ПЕРВОМУ ЗАКАЗУ проверить! https://autism.forum2x2.ru/t2359p30-topic
Общая информация по аутизму и биомеду https://autism.forum2x2.ru/html-h1.htm

Сегодня еще пришел результат анализа на яйца гельминтов и цисты простейших -Не обнаружено

Елена, анализ на глисты непоказателен. Почитайте тему "Борьба с паразитами".

Елена, анализ на глисты непоказателен. Почитайте тему "Борьба с паразитами".