Стевия

Наш сын Марат любит подслащенную водичку когда глотает капсулы.
Всегда использовали фруктозу в этих целях, но последнее время он тайком начал ее доставать и употреблять без всякой водички.
Читали что Стевия создает "нужный эффект" и вроде как сама по себе безопасна и даже полезна.
Можно ли ее попробовать нашим детям?
Если да, то что предпочтительней порошок или ликвид?
Подскажите что можно заказать на Ихербе.

Ну насчет полезности я бы так не сказала, конечно. Вроде как на Западе ее применяют, ничего. Хотя кажется, ее лучше использовать где то в выпечке, потому что в чистом виде говорят у нее странный вкус.
Я лично не люблю все эти суррогаты и обхожусь без них. Но я ж такая фурия, я и фруктозу то никогда не покупала Все, где у меня до сих пор используется сладкое - это при выпечке кексов (кладу сахар пополам с медом, один кекс в день, в исключительных случаях два) и чай - там мед. Пожалуй, это все... Все остальные сладости - в виде фруктов и сухофруктов.

Стевия продаётся как трава в аптеке обычной. Мой пить отказался - по вкусу очень приторная, напоминает солодку (если кто лечился от кашля)

Я использовала и иногда использую вот это, но другой брэнд. http://www.iherb.com/Now-Foods-Xylitol-100-Pure-Natural-Sweetener-2-5-lbs-1134-g/10714?at=0

В наших магазинах продукты на стевии в паре с лактозой идут. Почему-то Так я ее и не попробовала. И не горюю: фруктозы и меда нам за глаза хватает - и в выпечку, и в напитки.

Стевия чем качественнее тем на вкус лучше. Мы пользуемся одной (покупала здесь в США - постараюсь ее найти и выставить здесь) совсем не горькая - своему даю уже давно - он ее любит. Дело в том что у этой травы горькие стебли и если перемололи и стебли в продукт то вот горечь и появляется.

нашла вот она

http://www.iherb.com/NuNaturals-NuStevia-White-Stevia-Powder-100-Packets/4703?at=0

А мне муж приносит вот такие чаи. http://vitacenter.ru/produkt5.html Нашим детям нравятся. Мне тоже. Вкус вполне приятный. На лакрицу похож. С ними хорошо давать, например, магний - он у нас в порошке, от Киркман. Ужасная кислятина! А если добавить его в этот чай, очень вкусно получается! И даже GSE, в приличном количестве, в этом напитке не чувствуется. Особенно когда мы кандиду травили и исключали все сладкое, этот чай нас очень выручал!

Нашла еще вот в такой форме, но пока никак не попробую - денег жалко. А должно быть удобно им пользоваться, наверное. http://badnsp.ru/product_103.html

starfish пишет:Стевия чем качественнее тем на вкус лучше. Мы пользуемся одной (покупала здесь в США - постараюсь ее найти и выставить здесь) совсем не горькая - своему даю уже давно - он ее любит. Дело в том что у этой травы горькие стебли и если перемололи и стебли в продукт то вот горечь и появляется.

нашла вот она

http://www.iherb.com/NuNaturals-NuStevia-White-Stevia-Powder-100-Packets/4703?at=0

Подскажите, пожалуйста, по составу этого продукта. "Мальтодекстрин и натуральные ароматизаторы" - это ведь не очень хорошо? Меня смущает. Есть еще другие варианты. Например: http://www.iherb.com/NuNaturals-NuStevia-White-Stevia-NoCarbs-3-5-oz-98-g/4891?at=0

Мы заказали для пробы в NowFoods пакетики со стевией, и очень они нам понравились! Вообще в NowFoods стевия самая чистая - накаких добавок, помечено, что нет ничего, что нам нельзя. Но и дороже получается: http://www.iherb.com/Now-Foods-Certified-Organic-Stevia-Extract-1-lb-454-g/867?at=0

Так на продукте черным по английски стоит: Не содержит соя, дрожжи, глютен, пшеница, молоко, синтетика, искусственных красителей и ароматизаторов, консервантов, сахарин, аспартам.
Значит и Мальтодекстрин и ароматизаторы не опасны для наших детей. Мальтодекстрин в этом случае наверно кукурузный а вот про ароматизатор не знаю. Если сомневатетесь, то конечно тогда берите другой, тут вам трудно советовать у всех то разная чувствительность и непереносимости, хотя я СТИВИЮ не использую. Я считаю, что фруктоза лучше.

я нашла у нас в диетическом отделе стевию фирмы greenlite производства малазии по моему. я взяла в порошке, а есть ещё в пакетиках и в таблетках, так вот она только в порошке чистая и без добавок. к стати очень экономичная. на чашку чая хватает ложечки размером с пол ногтя, на вкус как сахар и никакой горечи.

Вот уже больше месяца употребляем в качестве сладкого только такую стевию
http://www.paradeigma.ru/content/view/109/133/. Ко вкусу ребенок вполне привык. Но эта стевия
не концентрированная, в нее добавлен мальтодекстрин и silica, поэтому на тарелку каши идет не
меньше половины пакетика.
По описаниям из разных источников стевия вроде бы не дает разрастания кандиды.

''''' Стевия положительно влияет на деятельность печени и поджелудочной железы, препятствует образованию язв желудочно-кишечного тракта, устраняет аллергические диатезы у детей, улучшает сон, повышает физическую и умственную работоспособность'''''

как прочла описание, так впечатление, что стевия лечит от всего.особенно интересно что думают о том что стевия
''''обладает антимикробным и противогрибковым действием, способствует выведению продуктов обмена, шлаков, солей тяжелых металлов из организма, оказывает общетонизирующее действие, восстанавливает силы человека после нервного и физического истощения, обеспечивает организм жизненной силой и энергией, ''''

какие у кого соображения по этому поводу? интересно было бы узнать

Не сотвори себе кумира! Панацеи нет, а как пищевой продукт в Европе стевия не разрешается, его продают как средствo КОСМЕТИЧЕСКОЕ. Я, например, его не употребляю. купила попробовала и мне не понравилось по вкусу и ребенку, но поскольку мне 3стak. фруктозы на выпечку не надо, а 2 ст.ложки идут на 3 дня, то и нет у нас супернеобходимости в подсластителях. Даю 1 ложку чайную за завтраком и все. А там груша и киви среди дня.

Интересно, по какой причине в Европе нельзя стевию в пищу употреблять?

Соколова Юлия пишет:Интересно, по какой причине в Европе нельзя стевию в пищу употреблять?

А насколько я понимаю, просто никто достаточно не заплатил за проведение испытаний, чтобы получить разрешение, поэтому на всякий случай запрещена. Из вменяемых ей сайд-эффектов следующие:
1. НАрушение метаболизма углеводов. Говорят, что систематическое уптребление стевии может привести с гипогликемии. Тут на самом деле кое что есть действительно, насколько я пониимаю, ничего особо страшного, просто надо следить за реакциями.
2. Есть пара довольно старых исследований (1968 и 1988 ) на мышах, которые установили, что систематическое употребление стевии в сверх-высоких дозах снижало продукцию спермы, и был сделан вывод, что может привести к мужскому бесплодию. Однако нет аналогичных исследований на людях, нет сведений об опасных дозировках.
В общем, реально на нее ничего особо плохого нет, хотя я все равно не стала бы ей увлекаться. Но у меня уже вообще перекос в сторону палеолита пошел Я теперь все продукты примеряю туда: если его ели во времени палеолита, значит, хорошо, не было тогда, появился после рождения Христа - значит, надо обдумать, а уж если продукт появился только в XX веке, то и вовсе лучше избегать.
И по такому принципу мне стало понятно, почему при всех проблемах у наших детей в первую очередь вышибает способность есть базовые продукты питания нашего времени - хлеб и молоко. А не было их во времена полеолита. Т.е., из трех-четырех миллинов лет эволюции человека хлеб и молоко вошли в рацион всего какой-нибудь десяток тысяч лет назад.

Подскажите пожалуйста можно ли давать ребёнку при дисбактериозе Стевию.
Нашла вот такую информацию: http://www.zempa.ru/shop/?c=11

Мы стевию едим только как подсластитель совсем по чуть-чуть

Бактосила - комплексный препарат, состоящий из экстракта стевии сухого и лактитола.

низачто бы не давала своему ребенку эту Бактосилу.

Бактосила - комплексный препарат, состоящий из экстракта стевии сухого и лактитола.

Лактитол — химическое соединение
Лактитол — синтетический углеводородный спирт, производится из молочного сахара лактозы, получаемой из сыворотки (молока).
Лактитол — пищевая добавка
Лактитол зарегистрирован в качестве пищевой добавки с международным кодом Е966 . Относится к группе «Антифламинги, глазирующие добавки». Разрешен для применения в качестве пищевой добавки или для производства продуктов питания на территории России. Лактитол применяется, в основном, как низкокалорийный подсластитель в выпечке и кондитерской продукции.

Сладкое слабительное на основе молока

Спасибо. что разъяснили, никак не могла разобраться, что такое лактитол, хотя девочки уже немного рассказали об этом, слово лакти уже меня настораживало.
Подслащиваю ему 1 литр чая 1 таблеткой из стевии 0,5 г.
Это много?

Даю ему вот эти таблетки http://steviasun.com.ua/shop.html?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&category_id=6&product_id=38

Очень извиняюсь, за навязчивость, но боюсь, что дам ребёнку что-то не то.
Вчера начала давать первый день, сегодня утром проснулся с коликами, с рук не хочет слазит, хнычет, когда ставлю на ноги, не может разогнуться, такое впечатление ,что не может пукнуть.
Пока отменяю эти таблетки.
Помогите пожалуйста разобраться!

Девочки, посмотрите http://stevian.narod.ru/st1.jpg
хотела заказать стевию у них, но посмотрела что тяжелые металлы почти у границы нормы. Это много? Просто не хотелось бы нагружать ребзю еще больше, хотя ту стевию которую я даю сертификат в глаза не видела...

Света, там размерность ппм - ppm я так предполагаю.... а это миллионная доля.....
В процентах 1 ppm будет 0.0001 %.
думаю что в городском воздухе больше этих металлов чем в той стевии

Так, в общеобразовательном плане про стевию написано на сайте производителя http://www.mir-stevii.ru/stevia

У нас вот такая Стевия. Просто решила попробовать, что это такое, и купила такую вот местную.
http://agfarm.ru/katalog/diabetenergy/fito_steviya.php
В пакетиках практически труха, заваривается 5-10 минут, процеживать надо через очень мелкое сито. На вкус ОЧЕНЬ сладкая, привкус своеобразный есть, но не горький. Я завариваю половинку пакетика в кружке, и в течение дня подливаю по чуть чуть в питье куда надо.

Девочки,Вы пользуетесь стевией порошком?
А я,как дура,накупила травы и завариваю.А потом этот чаек подливаю в тесто.Пить никогда не даю,она такая приторная.Мы зеленый чай и так спокойно без ничего пьем.
Однажды сделала крем на кексы,влила этой заварки - так он зеленый получился,на меня в саду так смотрели.
А совсем недавно мне с посылкой прислали пробник стевии.Открываю - белый порошок,как сахарная пудра.А я даже не знала,что такое бывает Век живи - век учись.

я уже давно перешла на стевию-порошок. Сначала купила траву, но у неё неприятный привкус, а стевиозид(порошок) вообще без привкуса, пеку, варю только на стевии. Правда она высооксолатная, но у нас к сожалению почти весь рацион высокооксалатный...

я стевию порошок добавляю в выпечку-оладьи,печенье,вафли.Нужно совсем мало,фруктоза и прочие прелести нам не подходят,от них портится поведение,а вот самую малость стевии в тесто,и отлично.У меня на огромный противень печенья нужно всего 2 грамма стевии порошка,а отличие от тех,кто меряет фруктозу ложками...и кандида на ней не растет,и экономно.
Единственное-советую заказывать только в Штатах,типа на iherb прочих.Один мой знакомый занимается питанием для диабетиков и сахарозаменителями,так он честно говорит,что все сахарозаменители на российском рынке нечистые,тем более для наших детей.