Страница 1 из 3 • 1, 2, 3
- Кайя
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
17.08.11 11:18
можно получать удовольствие„ не поглощая при этом вредные вещества. Возьмите фруктозу место сахара. И не добавляйте молоко„ либо замените его ореховымНиканна пишет:без шоколада никак не могу
http://msle-caramelle.livejournal.com/50402.html
только вот... увы и ах у меня смешно с кофе произошло. зимой я отказалась от молока в кофе. потом от сахара. место сахара с кофе стала заваривать солодку. в итоге сейчас„ в конце лета„ мне не хочется кофе вообще - оказалось„ я и не кофеманила никогда„ мне нужны оттуда были только опиаты из казеина и сахар кандиде. так может произойти и с шоколадом„ если варить его дома натуральный. да„ вкусно будет„ запахи дома обалденные„ уютно. но без дрожи в коленках.
больше 25 грамм фруктозы в день нельзя„ печень ожиреет.
я еще такую штуку хочу попробовать со временем„ возможно„ и дочка сможет пить - кэроб или порошок цератонии http://vladivostok.i-mne.com/product.php?id_product=240
я сейчас отвыкаю от халвы. я ее могла в ненормальнх количествах поглощать. обманываю себя бананами„ взбитыми на яичном белке.
халву„ кстати„ тоже реально готовить дома. надо просто успокоиться и не гнать коней. на все постепенно хватит времени. дом станет гармоничным„ а организм здоровым. и когда вы постареете„ и ваш востановленный ребенок обнимет вас - вы не будете продолжать смотреть пустым взглядом или отстранитесь„ а заметите это и сможете ответить взаимностью„ что-то сказать в ответ.
- Никанна
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
17.08.11 13:25
Спасибо, Кайя все посмотрю по ссылкам, вы молодец
- Никанна
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
17.08.11 13:31
Удивительно, мне даже в голову не приходило, что это можносамой сделать) Вот только плитку надо все же в магазине купить
- галина матаева
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
17.08.11 13:36
Cпасибо Кайя, вы такая "уютная", домашняя.Настоящая женщина.Я готовила по вашим рецептам.Все удивляются ,что можно из таких простых продуктов сделать удивительные блюда.Буду ждать рецепт халвы.Никак не могу от неё отказаться.
- Кайя
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
17.08.11 14:57
то„ что на фото о первой ссылке на шоколад - это не плитка шоколада. это плитка чистого тертого какао.Никанна пишет:Вот только плитку надо все же в магазине купить
вот здесь всякие интимности производства тертого какао
http://www.grandtrade.ru/index.sema?a=articles&ppid=1&pid=4&id=5
оно может быть ощелоченное„ а может быть натуральное.
А вот такой вариант гарантировнно не испорченный обработками производителя. Старые добрые времена„ когда шоколад только-только привезли колонисты в трюмах кораблей. Мне всегда казалось„ что детям из прошлого„ которым мама варила по чашечке настоящего шоколада дома„ было намного вкуснее и теплее„ чем детям„ которым достаются всего лишь фабричные„ максимально удешевленные в производстве плитки
Какао-бобы сырые очищенные:
http://vladivostok.i-mne.com/product.php?id_product=263
полагаю„ в продаже бывают и жареные) а можно прокалить и самим уже дома. я не заморачивалась пока этим вопросом„ не до этого и мне пока халва интереснее =) шоколад - это для более умиротвореного будущего.
А вот еще интереснее и полезнее - шоколад и конфеты из нежареных бобов какао:
http://i-mne.com/kiev/node/1743
- Кайя
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
17.08.11 16:15
галина матаева„ вы просто у нас в гостях не были - вечный погром и сплошные приключения. а халву сделаем.
Вообще„ если честно„ не вижу ни одной здравой причины уходить с диеты. Дорого? ничего подбного. сядьте с листком бумаги и ручкой и посчитайте„ сколько денег в месяц уходит на хлеб„ молоко„ творог„ пельмени„ котлеты в упаковках„ сосиски„ колбасу„ сахар и тп. На эту же сумму вы волне можете позволить себе безопасное и вкусное бкбг питание.
Или есть то же„ что едят все„ чтобы не отличаться от других? извините„ но это редкостная глупость - переть против своей природы„ чтобы не выделяться.
Вообще„ если честно„ не вижу ни одной здравой причины уходить с диеты. Дорого? ничего подбного. сядьте с листком бумаги и ручкой и посчитайте„ сколько денег в месяц уходит на хлеб„ молоко„ творог„ пельмени„ котлеты в упаковках„ сосиски„ колбасу„ сахар и тп. На эту же сумму вы волне можете позволить себе безопасное и вкусное бкбг питание.
Или есть то же„ что едят все„ чтобы не отличаться от других? извините„ но это редкостная глупость - переть против своей природы„ чтобы не выделяться.
- Ксюня
Мне на свою диету жалко не денег, а времени. Я готовлю отдельно Глаше, отдельно себе и отдельно всей семье( у меня еще мама, муж и двое старших детей). Спасибо, мама помогает и дочь старшая начала печь мне на завтраки БКБГ пироги! А так, просто караул. А готовить надо, потому что на этой диете на скорую руку поесть или перекусить не получится.
- Nadin
Ксюня, а Вы не можете себе и Глаше готовить вместе?Ксюня пишет:Мне на свою диету жалко не денег, а времени. Я готовлю отдельно Глаше, отдельно себе и отдельно всей семье( у меня еще мама, муж и двое старших детей). Спасибо, мама помогает и дочь старшая начала печь мне на завтраки БКБГ пироги! А так, просто караул. А готовить надо, потому что на этой диете на скорую руку поесть или перекусить не получится.
Я вот готовлю себе и детям, а мужу отдельно. Единственное неудобство это поездки на несколько дней - надо все подсчитать, чтобы еды хватило, а так проблем нету. С меня уже некоторые мамочки берут пример - носят свою еду, не диетическую, но домашнюю для себя и деток, чтобы они не питались всякой гадостью. А на счет перекусов думаю тоже можно что-то придумать. Я беру для себя орехи, фрукты, рисовые хлебцы.
- Ксюня
Глаша ест все протертое. Для котлет я ей в блендере мясо и овощи измельчаю. Я такое есть не могу. Каши есть я так и не научилась. Только рис Жасмин или Басматти. Глаша ест круглый рис очень сильно разваренный, киноа и гречку зеленую. Оладьи пеку только ей, потому что долго это, на себя времени нет. Я только суп варю для всей семьи( кроме Глаши) и мясо для взрослых и старших детей готовлю так, чтобы сама могла есть. А остальное отдельно.
- Nadin
Да уж, невесело.Ксюня пишет:Глаша ест все протертое. Для котлет я ей в блендере мясо и овощи измельчаю. Я такое есть не могу. Каши есть я так и не научилась. Только рис Жасмин или Басматти. Глаша ест круглый рис очень сильно разваренный, киноа и гречку зеленую. Оладьи пеку только ей, потому что долго это, на себя времени нет. Я только суп варю для всей семьи( кроме Глаши) и мясо для взрослых и старших детей готовлю так, чтобы сама могла есть. А остальное отдельно.
Я вот наверное тоже как Вы буду: детям старшим и себе одно, мужу другое, а Виктории все протирать надо будет сначала и наверное тоже отдельно готовить. Надеюсь у нее то хоть рацион будет пошире, хотя уже сейчас пришлось со своей скудной диеты убрать кое-какие продукты. Надеюсь справлюсь - назад дороги у меня нет.
- Кайя
это не такКсюня пишет:на этой диете на скорую руку поесть или перекусить не получится.
колбаса„ сосиски„ тушенка домашнего приготовления - это то„ что реально приготовить впрок. хлеб из заквашенного риса„ гороховой дым-ярма плюс кабачок или груши у нас + сода каждый день практически„ вдоволь„ мороки с ним минимум„ печется 15-20 мин с утра„ периодически в тесто для разнообразия добавляю корицу. из него можно делать сухарики„ можно резать ломтями для бутербродов. дочка именно им перекусывает. орешки кешью„ груши„ какие-то еще идущие фрукты - что мешает держать это в доме? хет-борсак в холодильнике постоянно трехлитровая банка„ дочка пока не распробовала - я наворачиваю. два вида рисовой лапши идет„ нам еще идет кукурузная азиатская и фунчоза„ но их используем редко. баклажаны„ болгарский перец запекаются в духовке„ отпотевают в полиэтиленовом пакете„ очищаются„ мякоть в блендер плюс соль и какие-то специи - ВСЕ„ банка такой мимоходом приготовленной вкусной икры естся из холодильника несколько дней мною.
Какие проблемы перекусить?
Остальное - супы„ каша„ печенья„ мясное„ какие-то овощи - тут да„ соглашусь„ возьни побольше и впрок не делается. хотя и печенья можно заморозить.
я без мужа живу„ мне проще. но„ когда подруга села на бкбг диету„ ее муж только обрадовался„ отметив„ что жена-то стала готовить больше и вкуснее. да„ без вредных продуктов - но полноценно же. что вы им такого особенного готовите„ отсуствие чего их расстроит?Я готовлю отдельно Глаше, отдельно себе и отдельно всей семье( у меня еще мама, муж и двое старших детей).
- Кайя
ребенку отдельно перетирать - это я понимаю„ а вот на всю остальную орду отдельно еще и от себя готовить - это уже лихо. не готовьте им просто то„ что не можете есть. так всю свою жизнь можно в готовку превратить. впрочем„ это личное дело каждого. но вы же себя этой рутине приносите в жертву„ причем совершенно неоправданно.
- Кайя
я их вообще не жарю больше - лень и слишком масляно. все на протвень и в духовку„ усилий и времени минимум.Оладьи пеку только ей, потому что долго это, на себя времени нет.
- Tatiana
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
18.08.11 10:24
Я с первого дня, как про диету прочитала, сразу всех перевела на БГБК питание . Никах проблем не возникло. Маше на тот момент было 1,5 года, к еде была абсолютно равнодушна. Если не кормить, то и не попросит. И что дают, тоже абсолютно всё-равно. Меня это всегда удивляло. с рождения так было. Но зато с диетой никаких проблем. Папа тоже не возражал, потому что у него тоже всегда проблемы были с кишечником и я его убедила, что такое питание нам всем будет полезнее. Так что готовила всем одно и то же, только Маше в блендере взбивала лет до 2,5. Правда мы с мужем позволяем себе кофе со сливками и хлеб. Но то, что готовлю, то едим вместе с Машей.
По поводу дорого и долго. У нас и БГБК диета получается гораздо дешевле, чем "обычное" питание. Мы не покупаем в магазине тележками всякую "дрянь". Только то, из чего готовить. Готовлю то, что быстро. Ничего не пеку и почти не жарю. И нормально, все живы здоровы
По поводу дорого и долго. У нас и БГБК диета получается гораздо дешевле, чем "обычное" питание. Мы не покупаем в магазине тележками всякую "дрянь". Только то, из чего готовить. Готовлю то, что быстро. Ничего не пеку и почти не жарю. И нормально, все живы здоровы
- Vestasan
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
18.08.11 10:47
Мы на диете реально стали экономить. Вот раньше придёшь в какой-нибудь ОКЕЙ, затаришься всяким г... на 5 тысяч, приедешь домой, глядь в пакеты, а есть-то и нечего. От мужа вонь, что денег много потратили, а ничего не купили путного. Реально очень много денег уходило на всякие колбаски, сырочки, сосиски, булочки, шоколадки, полуфабрикаты, соки и всякое такое. Сейчас зато всё очень жёстко, т.к. готовить мне лень, то я варю себе и мужу суп на обед (Сашке варю отдельно суп на овощном бульоне, эту гадость я так и не смогла есть), на завтрак вместе с Сашкой ем гречневую кашу (поначалу меня от неё воротило, но сейчас привыкла), а на ужин опять же вместе с Сашкой ем плов или рагу(вот тут очень вкусненько). Пьём клюквенный морс вместо покупных соков. Правда позволяю себе ещё яйца, огурцы, помидоры, грейпфрут, орехи, но не вижу в них вреда для себя. Муж поначалу скулил, мол, как я без сыра с колбаской на завтрак, а сейчас привык. Ведь сам ест колбасу и говорит, что у неё вкус бумаги. Я говорю, зачем тогда покупаешь? А он, мол, есть ведь что-то надо! Ну да, хороший аргумент
Насчёт биомеда... Вот здесь всё очень не дёшево. Сашке покупаем ВСЁ, что нужно. А себе я беру только антикандидные и пробиотик. На большее пока не хватает финансов. Мечтаю о биофильме и антивирусном для себя, но пока мани на это нет.
Насчёт биомеда... Вот здесь всё очень не дёшево. Сашке покупаем ВСЁ, что нужно. А себе я беру только антикандидные и пробиотик. На большее пока не хватает финансов. Мечтаю о биофильме и антивирусном для себя, но пока мани на это нет.
- Мечты Сбываются!
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
18.08.11 11:43
у нас тоже денег меньше уходит реально если года полтора назад уходила одна сумма в день то сейчас почти в два раза меньше и это при поднятии то цен!!! а если еще мама откажется от шоколада (тудыт его растудыт) а папа от хлеба и сахара то жизнь будет еще лучше, но как взять себя в руки???
- Vestasan
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
18.08.11 12:01
Всё Получится!* пишет:у нас тоже денег меньше уходит реально если года полтора назад уходила одна сумма в день то сейчас почти в два раза меньше и это при поднятии то цен!!! а если еще мама откажется от шоколада (тудыт его растудыт) а папа от хлеба и сахара то жизнь будет еще лучше, но как взять себя в руки???
В руки взять себя очень сложно! Но мне пришлось отказаться от шоколада... Хотя до сих пор со слезами вспоминаю этот вкус... Но выбора не было. Или я хочу избавиться от молочницы, которая у меня уже 10 лет и постоянных циститов, или мучиться дальше, но поедая при этом шоколад. Но я тешу себя надеждой, что через пару лет я всё-таки смогу хоть немного позволить себе сладкого...
А с мужем всё намного сложнее. Он периодически позволяет себе сладенькое. Но он реально начинает тупить, если очень долго без сладкого сидит. Так что я позволяю ему иногда эту радость. Хлеб он не ест, как сидел в своё время на кремлёвке, так и отказался от хлеба, а сейчас уже и не хочет.
- людмила 8
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
18.08.11 12:14
Кайя поделитесь рецептом и хитростями приготовления оладий в духовке! Я попробовала - сухие лепешки получились....я их вообще не жарю больше - лень и слишком масляно. все на протвень и в духовку„ усилий и времени минимум.
- Варвара
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
18.08.11 12:42
людмила 8 пишет:Кайя поделитесь рецептом и хитростями приготовления оладий в духовке! Я попробовала - сухие лепешки получились....я их вообще не жарю больше - лень и слишком масляно. все на протвень и в духовку„ усилий и времени минимум.
Присоединяюсь к просьбе
- Майская
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
18.08.11 12:58
И еще подскажите рецепт "хлеба из заквашенного риса".
- Никанна
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
18.08.11 15:31
Ия сейчас задаюсь этими же вопросами. Готовлю на маму мужа и на двоих детей. Мама есть мои безглютеновые оладьи и пироги не хочет, поэтому сама булки себе покупает. У мужа выхода нет, младший деть съедает из тарелки все у него, про макароны забыл Я ему их готовила в новый год, когда дети спали Хлеб домашние едят тайком. Я спокойно отказалась от хлеба, но без сыра с плесенью и шоколада не могу никак , ем по ночам, а на следующий день помираю... Слабость невозможная, головные боли, прыщи и часотка Подруга говорит самовнушение. иди сдай анализ на целиакию Мне правда безглютеновое нравится и каши и фрукты и мясо) Вообщем надо что-то делать с этим хаосом. Жду рецептов от Кайи овощи. хлеб ит.п с перекусами тоже проблемы. Конфетами перекусываю
PS Оладьи готовлю два раза в день , а на вафли пол дня уходит А завтракать уже нечем
PS Оладьи готовлю два раза в день , а на вафли пол дня уходит А завтракать уже нечем
- Vestasan
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
18.08.11 17:04
Ксюня, что ж ты ела-то тогда? Раз мясо, овощи, фрукты и каши не любишь? Хлеб и сладкое?
Ну и судя по твоим сообщениям, цистит у тебя тоже довольно-таки привычное дело...
Ну я вот раньше исключительно сидела на булках и шоколадках. Сейчас скажу честно, что не чувствую вкуса еды и особого удовольствия от неё. Ну блин, что делать. Пока держусь. В силу своей лени я не пеку всякие оладьи. Но чувствую, что в скором времени придётся этим заняться. Хочу что-нибудь вкусненькое...
Ну и судя по твоим сообщениям, цистит у тебя тоже довольно-таки привычное дело...
Ну я вот раньше исключительно сидела на булках и шоколадках. Сейчас скажу честно, что не чувствую вкуса еды и особого удовольствия от неё. Ну блин, что делать. Пока держусь. В силу своей лени я не пеку всякие оладьи. Но чувствую, что в скором времени придётся этим заняться. Хочу что-нибудь вкусненькое...
- Flame
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
18.08.11 17:10
Девочки, как раз в тему, что БГБК диета может быть очень вкусной для взрослых. У нас было день рождение недавно, и я готовила миндальный бисквит по вот этому рецепту, http://chadeyka.livejournal.com/133949.html , масло не ложила, и крахмал кукурузный вместо муки брала, наверху сделала клубнику и залила все заливкой. Все мои гости рецепт бисквита просили.
Или алтернатива колбасе: Пастрома из белого куриного филе
http://trablin.livejournal.com/166567.html#cutid1 .
Или вот например рецепт Димлямы, http://kyxarka.ru/news/1203.html , мясо, кабачок и картошка ребёнку, все остальное взрослым.
Или прекрасный соус для макарон, который можно заготовить впрок: Томатная сальца http://galya1963.livejournal.com/110495.html , или еще одна вариация: Соус к спагетти из запеченых помидоров: http://galya1963.livejournal.com/110495.html
И конфеты можно самим себе готовить, я раньше делала, миндаль обжаривала на кусочки помолотый, топила шоколад, один минус был, что быстро сЪедались они.
Взрослым намного проще диету держать, ограничений меньше.
Я сама на пол диете, кушаю то, что готовлю ребёнку, но думаю, что когда решу, что мне с хлебом делать, то и полностью могу на нее сесть.
И по времени готовки, если всё хорошо спланировать не очень больше получается, если БГБК готовить. Я раньше всё равно всё сама готовила, и хлеб у меня всегда домашний был.
Или алтернатива колбасе: Пастрома из белого куриного филе
http://trablin.livejournal.com/166567.html#cutid1 .
Или вот например рецепт Димлямы, http://kyxarka.ru/news/1203.html , мясо, кабачок и картошка ребёнку, все остальное взрослым.
Или прекрасный соус для макарон, который можно заготовить впрок: Томатная сальца http://galya1963.livejournal.com/110495.html , или еще одна вариация: Соус к спагетти из запеченых помидоров: http://galya1963.livejournal.com/110495.html
И конфеты можно самим себе готовить, я раньше делала, миндаль обжаривала на кусочки помолотый, топила шоколад, один минус был, что быстро сЪедались они.
Взрослым намного проще диету держать, ограничений меньше.
Я сама на пол диете, кушаю то, что готовлю ребёнку, но думаю, что когда решу, что мне с хлебом делать, то и полностью могу на нее сесть.
И по времени готовки, если всё хорошо спланировать не очень больше получается, если БГБК готовить. Я раньше всё равно всё сама готовила, и хлеб у меня всегда домашний был.
- Vestasan
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
18.08.11 17:19
Flame, не открывается ссылка на миндальный бисквит! А слюни уже текут...
По поводу конфет... Я что-то не поняла... Какой шоколад? Его ж нельзя.
По поводу конфет... Я что-то не поняла... Какой шоколад? Его ж нельзя.
- Flame
Re: Рецепты и советы по питанию всей семьи на БГБК диете
18.08.11 17:27
Ссылку исправила, а шоколад Кайя давала ссылку, как сделать можно дома http://msle-caramelle.livejournal.com/50402.html .
Я раньше с молочным шоколадом делала, но можно же и самоприготовленным тоже делать.
Я раньше с молочным шоколадом делала, но можно же и самоприготовленным тоже делать.
Страница 1 из 3 • 1, 2, 3
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|