SOS!!! Информация для всех

http://radosvet.net/zdrava/genocid/9826-ubijstvennyj-xleb.html
Мы-то в курсе, убедительно для оппонентов, бабушек-тетушек, сомневающихся мужей и т.д.

просто труба!только я не поняла фразу- основу чайного гриба составляет грибок кандида

Ирина, кандида да, но только не наша любимая альбиканс, а какая то другая , неопасная

Кошмар!!!
Это вот так выглядит кишечник наших маленьких деток!!!Только сейчас я поняла масштабы кандиды!!!

Оксан, наш тоже примерно так выглядит, просто проблемы наши скрыты.

А русские медиа все-таки всегда все изоврут, поэтому я им уже никогда на слово не верю, всегда проверяю английские. По крайней один явный прокол вы уже сами заметили. В грибе растет вовсе не та кандида. Что еще они переврали? Прежде чем паниковать, я бы сама это дело поисследовала, чтобы знать, чего из этого надо бояться, а чего нет. И я не поняла, почему ролик начинается с заявления о том, что надо ограничиить потребление всех молочных продуктов и дрожжей, а потом про молоко резко забыли.
PS Впрочем, для меня это чисто теоретический интерес, я все равно хлеб не ем

Меня всегда настораживает, когда я смотрю передачи, подобные этой - уж больно здесь много перекосов и нелогических выводов. Действительно, начали с молока, закончили дрожжами. И немцев приплели, и какую-то певицу-тире-ученую привлекли с какими-то секретными материалами (откуда они у неё и с чего это она так запросто их рассекретила?). Возможно, часть этого материала является правдой. Но зачем так людей пугать ? Ведь бабулька какая-нибудь впечатлительная после этого на еду смотреть не сможет. Этим "сенсационном материалом" этот малоизвестный "третий канал" решил поднять свой рейтинг, уподобившись НТВ и ОРТ .

Ужас, точно надо родным показать... может и они чето паоймут...

Девочки, я конечно не спец, но всегда считала, что дрожжи во время выпекания хлеба погибают. Они могут жить только до определенного температурного предела. И по-идее в выпечке уже не должно оставаться живых дрожжей...

Кишечник - ужас
Надо и мне решиться сесть на диету.

Недавно, тоже смотрела эту передачу.
Хлеб можно покупать и бездрожжевой (я до диеты такой покупала)
Вот еще про дрожжи
http://pokrova-nedelnoe.ru/cgi-bin/gb/gb.cgi?p=2
http://fudz.ru/post/5613/
Но я все равно никакой хлеб не ем и не собираюсь)))

Видео, конечно, не без недостатков. Но вот этот ГОСТ есть в интернете на сайте ГОСТов http://www.gostedu.ru/30233.html
Составляющие дрожжей ужасают.

http://www.gostedu.ru/34354.html а вот в соде следы мышьяка... причем во втором сорте больше. Господи , как тут не офанатеть то... Чем соду заменить? Помню в Германиии видела порошок из рогов марала или оленя для кулинарных целей? Никто не знает ?

Я думаю, по любому продукту можно составить такой список добавок, внесённых в него по ГОСТу, что никто к нему близко не подойдёт, не то что кушать станет.
Мы многого не знаем и в данной ситуации лучше поменьше знать ибо все продукты не заменишь...

людмила 8 пишет:http://www.gostedu.ru/34354.html а вот в соде следы мышьяка... причем во втором сорте больше. Господи , как тут не офанатеть то... Чем соду заменить? Помню в Германиии видела порошок из рогов марала или оленя для кулинарных целей? Никто не знает ?

Люда, а я в блины кладу вот это Тесто сразу пенится, что нам и надо. Кстати на моей банке при глицин ничего не написано

людмила 8 пишет:http://www.gostedu.ru/34354.html а вот в соде следы мышьяка... причем во втором сорте больше. Господи , как тут не офанатеть то... Чем соду заменить?

Девочки, не сходите с ума. Вы неправильно понимаете ТУ и ГОСТ. Эти цифры означают только контролируемые параметры. Т.е., того же мышьяка или других примесей при контроле не должно быть больше установленных данных. Но это не означает, что они вообще там есть.