Аутизм. Помощь родителям
Добро пожаловать в наш форум-клуб!

Если вы уже зарегистрированы, для полноценной работы с форумом, пожалуйста, войдите на форум под своим логином.

Вы можете продолжать читать открытые разделы форума без регистрации, для этого выберите опцию "Больше не показывать"
На нашем сайте открыт Индивидуальный Тренинг по биокоррекции
Принимаются заявки ⋗⋗⋗

Перейти вниз
Божья Коровка
Божья Коровка

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 13.01.13 3:28
Галина! Спасибо
Захар
Захар

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 25.03.13 9:59
Недавно гуляли по Москве - недалеко от Кремля прошлись по Блошиному рынку. Купила вафельницу чугунную 1973г этикетка - видно, что не пользовались и маленькую чугунную сковородку, входит 2 оладушка. За все 550р отдала. Торговались, победила лялькина улыбка. Я не люблю пользоваться б/у, но в этом случае не устояла. Или повезло. Продавец сказал,что работает рынок несколько раз в год.
avatar
IrinaR

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 21.06.14 18:32
Девочки, оцените пожалуйста:

http://www.skeppshult.com/sortiment/

Огромный выбор на любой вкус, вафельницы, сковороды для оладий и пр.
только вот качество?????? Кто-нибудь использует такие???
Nadin
Nadin

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 21.06.14 20:32

Девочки, оцените пожалуйста:

http://www.skeppshult.com/sortiment/

Огромный выбор на любой вкус, вафельницы, сковороды для оладий и пр.
только вот качество?????? Кто-нибудь использует такие???

А из чего они сделаны? Я лично не могу ничего прочесть Улыбка
OVSjanka
OVSjanka

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 21.06.14 22:47
IrinaR пишет:Девочки, оцените пожалуйста:

http://www.skeppshult.com/sortiment/

Огромный выбор на любой вкус, вафельницы, сковороды для оладий и пр.
только вот качество?????? Кто-нибудь использует такие???
Это шведская чугунная посуда. Лично не пробовала, но, судя по цене, качество должно быть хорошее - надеюсь )))
avatar
IrinaR

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 22.06.14 11:59
Посуда чугунная.
Цена конечно впечатляет, радует то что она - вечная!!!!
Ну и то что купить ее можно почти во всех странах тоже +, а то заказывать - это  В шоке! 
Представительство в России:
http://superpovar.ru/catalog/SKEPPSHULT/chugunnije_skovorodi_s_chugunnoj_ruchkoj-69.htm
Может кого заинтересует
OVSjanka
OVSjanka

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 22.06.14 14:35
Мне нравится чугунная посуда, но уж очень она тяжелая, просто руки отваливаются! Намного больше мне понравилась железная - см. выше пост Галины про de Buyer. Я, правда, купила безродную Ашановскую сковородку (за $30 примерно), но жарить в ней не хуже, чем в чугунной, а по весу она намного легче. "Антипригарная пленка" образовалась где-то после 2-3 жарок, пользуюсь уже больше года и всячески рекомендую  :geek: 
Nadin
Nadin

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 22.06.14 17:49
A я вот никак не научусь на железной жарить Печаль Пользуюсь чугунными, но вот на счет качества не уверенна. Купила в обычном магазине, не дорого. А как узнать качество чугуна? по весу определить или еще есть какие-то признаки? Спасибо
Black Night
Black Night

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 22.06.14 23:20
Nadin пишет:A я вот никак не научусь на железной жарить Печаль Пользуюсь чугунными, но вот на счет качества не уверенна. Купила в обычном магазине, не дорого. А как узнать качество чугуна? по весу определить или еще есть какие-то признаки? Спасибо

Вот и меня это интересует. Купила чугунную сковороду, по здешним меркам можно сказать, "за бесплатно") Написано, что чугун, никаких примесей, и что надо обработать перед первым использованием.
OVSjanka
OVSjanka

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 23.06.14 15:09
Nadin пишет:A я вот никак не научусь на железной жарить Печаль Пользуюсь чугунными, но вот на счет качества не уверенна. Купила в обычном магазине, не дорого. А как узнать качество чугуна? по весу определить или еще есть какие-то признаки? Спасибо

Я тоже не сразу приспособилась к железной, но овощи и оладьи на ней получаются сказочные. Теперь на чугунные даже не смотрю. Насчет состава: в отличие от 99% железа (углеродистой стали) состав чугуна может сильно варьировать. В нем меньше железа и больше возможностей напихать добавок. Я, хоть и металлург по первому образованию  Хихикает, но не знаю, насколько это критично. Но китайских сковородок стараюсь избегать. Лично я бы покупала только заведомо качественные чугунные изделия, произведенные в "нормальных" странах, где есть контроль производства.
OXIC
OXIC

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 23.06.14 19:45
А я до сих пор не могу понять, неужели чугун лучше чем нержавейка?
OVSjanka
OVSjanka

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 24.06.14 13:11
OXIC пишет:А я до сих пор не могу понять, неужели чугун лучше чем нержавейка?
Моя мама тоже любит нержавейку, а я совершенно не могу на ней жарить, прилипает страшно! Видимо, сколько хозяек, столько и мнений  lol! 
avatar
IrinaR

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 24.06.14 14:39
У меня тоже на нержавейке все прилипает!!
Люблю использовать её для тушения, а вот обжарить что то - это катастрофа !! Умения не очень дорогая сковорода, а вот кастрюли - хорошие, с двойным дном, может если суперскую сковороду взять то и ок будет.
OXIC
OXIC

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 24.06.14 20:41
Вот у меня сковорода такая http://www.zepter.by/ru-BY/MainMenu/Products/HomeArt/MasterpieceCookware/Frying-Pans.aspx Артикул: TP-020-24-S
Ничего вообще не прилипает. Оладьи, котлеты, все отлично. И досталась как-то не сильно дорого она мне. Думаю, что стоит того, тем более эта посуда действительно "вечная".
Наташа Милашина
Наташа Милашина

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 19.02.17 14:05
Купила сковородку БИОЛ, написано корпус из закаленного литого чугуна. Надеюсь, буду готовить для дочи с удовольствием)
avatar
МамаЕлена

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 23.09.17 22:25
Галине (Птица): Извините, так и не получается цитирование. Подскажите, пожалуйста, какую серию сковород de Buyer вы покупали. Прошло много времени с момента публикации вашего сообщения и ссылка переносит только на общую страницу. Мне сейчас довольно тяжело разобраться, так как в серии сковород из нержавеющей стали вижу в составе алюминий. Это нормально? Или в сковородах, которые вы покупали алюминия нет вообще?
Галина (Птица)
Галина (Птица)
Co-Admin
Co-Admin
https://www.facebook.com/galina.ptica.92https://www.instagram.com/galina_ptica_2x2/

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 23.09.17 22:48
Я покупала именно железную. Конечно, с тех пор они несколько изменили серию, но думаю, надо смотреть здесь: http://www.debuyer.com/en/products/iron-cookware-0

_________________
"Теория — это когда все знают, как надо, но ничего не работает. Практика — это когда все работает, но никто не знает, почему."
Мы не в состоянии отвечать индивидуально, поэтому просьба все вопросы задавать на форуме.
avatar
МамаЕлена

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 25.09.17 19:35
Спасибо! А вот по поводу мясорубок не увидела темы. Подскажите, к мясорубкам тоже должен быть особый подход? Попросила мужа найти мясорубку из нержавейки, но таких нет - везде в составе дюралюминий.
АЭнн
АЭнн

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 25.09.17 20:08
avatar
МамаЕлена

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 25.09.17 20:15
Спасибо!
sevkatu
sevkatu

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 26.01.18 13:56
https://kitchen-profi.ru/de-buyer

Девочки, а какую серию лучше? Я тему прочитала, но не очень поняла, что этой фирмы выбрать. Голова кругом от нововведений обалдеть
Галина (Птица)
Галина (Птица)
Co-Admin
Co-Admin
https://www.facebook.com/galina.ptica.92https://www.instagram.com/galina_ptica_2x2/

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 26.01.18 17:22
Я не помню точно, какой вариант у меня, но я бы начала с вариантов Force Blue или Carbone Plus.
Force Blue потоньше, в среднем 2 мм, Carbone Plus чуть потолще, в среднем 2.5-3 мм, наверное, толщина это преимущество. Mineral B тоже годится, она вроде изначально уже воском обработана, но в принципе, их все равно все в начале надо прожаривать с маслом для образования собственного "покрытия".

_________________
"Теория — это когда все знают, как надо, но ничего не работает. Практика — это когда все работает, но никто не знает, почему."
Мы не в состоянии отвечать индивидуально, поэтому просьба все вопросы задавать на форуме.
lariskin111
lariskin111

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 28.01.18 0:15
У меня Mineral B. Мы покупали в Метро, они там дешевле почти на 1000 р. за штуку.
И еще они довольно тяжелые, учитывайте, что весят они совсем как чугунные.
sevkatu
sevkatu

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 28.01.18 1:00
Спасибо! Метро хорошо бы, но мне не попасть... я вот думаю их или чугун. Непривычно и то, и то
OVSjanka
OVSjanka

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

в 28.01.18 14:23
По моим впечатлениям хороши и железные, и чугунные. Разницы в удобстве не вижу, только железные полегче. На чугунных мне нравится жарить, например, яичницу, на железной с высокими стенками (типа вок) - обжаривать овощи на сильном огне. Оладьи отлично получаются и на чугунной, и на железной. В общем, сковородок должно быть несколько разных! После тефлона с первого раза может не получиться на них жарить, будет прилипать, но не отчаивайтесь: после нескольких проб все получится. Мы уже много лет ими пользуемся, страшно довольны, и о тефлоне вспоминаем с содроганием ))
Спонсируемый контент

Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки - Страница 4 Empty Re: Тефлон – ЗА и ПРОТИВ – и другие альтернативы при выборе посуды для готовки

Вернуться к началу
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения